Hello blogers,, pengen bagi resep bubur manado neh.. Karena saya dan anak saya doyan banget makan bubur manado jd gak da salahnya berbagi ya..
Bahan:
- jagung pipil yang manis bisa 3-4 buah atau bisa juga jagung yg siap pake
- beras 1 gelas / 2 gelas ukran.
- labu kuning, setengah buah dan kecil dipotong" kotak
- bayam 2 ikat, ambil daunya saja
- daun kemangi, 10 lembar daunya saja
- masako 1 bungkus
Cara membuat:
- masak jagung dengan air matang sampai matang dan lembek, masukkan beras, tunggu sampai agak menjadi bubur.
- masukkan labu yg sudah dimasak terlebih dahulu , bayam, daun kemangi yg sudah di cincang", masako, aduk" tunggu sampai nasi benar" menjadi bubur menyatu dengan labu kuningnya.
Bubur manado siap untuk disantap dengan ikan teri goreng dan sambel dabu"..
Selamat mencoba...
Ini juga bisa buat baby umur 1+,, tinggal skip masako saja..
